时间:2022-01-18 23:27 编辑:admin
下雨的味道当然是记忆的味道。

在著名的回忆录《说吧,记忆》里,俄裔小说大师纳博科夫在流亡美国的岁月,回忆起1918年他的前女友塔玛拉致他的一封信,信里面她问他:“下雨时我们为何感到如此快乐?”
于是我想象他回答道:“说吧,记忆。有一个幽灵喝着掺水的酒,带着他最忠实的老狗和他最好的诗句蹒跚着迷失在哈莱姆区,下着雨。我记得在1943年也有女孩这样问我:‘下雨时我们为何感到如此快乐?’路过的牧羊人合上了我的眼。我唱着,我又唱着二月革命时她写给我的歌……”
我是在1999年,一个世纪将要终结那时读这本书的。后来我还有一次知道雨的味道,那是2004年冬天,在巴黎,伏尔泰滨河街十九号,我躲雨的时候,赫然发现背后的旅馆里挂着波德莱尔、里尔克等诗人的肖像,原来他们都在这儿住过。我为他们,记下来这一场巴黎的冷雨:
“今天我也尝过巴黎的雨,尝过它锈铁的滋味。在奥迪安,在雅可布街,在伏尔泰道,雨点跑向东方、西方、南方、北方。伏尔泰十九号,波德莱尔是一间旅馆张开他的蝙蝠翼,为我遮挡雨点。然后他又是那个蓝衣黑人清洁工,出来大口抽烟,烟迅速地变成了雨的模样。
我的模样也混化成黑人的模样,在雨水中闪闪发亮。前几天我也到过巴列霍的墓地,有一种同样大的痛苦,刈割着我们的脚跟。我们在雨水中像轻烟吹散,必须被吹散,否则我们卧进火车的铁轮,最终只有檐头怪兽像先知,流过它嘴唇的雨水都是诗句。
今天我也吟咏过巴黎的雨,让它咬过我的耳廓、我的颈。我在圣日尔曼教堂后园与三十只鸽子共坐,雨中的阿波利奈尔不是我的情人。”
这么感性的一个问题,我只能用最感性的形式为你解答。
(配图:我拍摄的雨中英国荒野)
将要下雨时,我们确实会感觉到各种气味比平时大。主要原因有两个,一是将下雨时的低气压导致气味微分子更易挥发,二是将下雨时空气湿度大,嗅觉更加敏感。


生活中的各种小事,平常事,往往很多都蕴含着科学大道理。有人说,天即将下雨时,自己家的卫生间比平时臭,凭此来预报天气竟十之八九是准确的。还有人说,天即将下雨时,家里沙发味道特别大,就连家里的猫狗等宠物身上的味道也比平时大。那这些现象与将要下雨的天气真的有关联么?答案是肯定的。
将下雨时大气是低气压,以及低气压对气味的影响在地理课中,我们学过,下雨是低气压经过所致。低气压经过时,气流向上上升,随着高空中气温的逐渐下降,空气中的水蒸气凝结,从而形成降雨。
而在物理课中,我们又学到,随着气压的下降,液体的沸点也会下降(例如青藏高原上,气压低,水的沸点在84~87℃)。液体或固体表面的气味微分子的挥发速度也与空气的压强有关。挥发速度与挥发物和气体间的温度差成正比,与表面积成正比,与大气压成反比。
所以将要下雨时,由于大气是低气压,所以液体和气味微分子挥发速度比平时快,我们也就感觉到好像周围有些物体的气味变大了。
空气湿度大,嗅觉越敏感。天将要下雨时,空气湿度大,空气中的水分子增多,很多水分子不是以气态存在,而是形成微小的水雾。而挥发出来有异味的微分子就溶解或吸附于水珠中。而平时空气干燥时,异味微分子可快速散发于空气中。空气湿度大时,我们的鼻子吸入带有异味的水雾,自然感觉到有味道,好像鼻子比平时更灵敏了。
综上所述,天将要下雨时,各种气味会更重,是可以从科学层面解释的。生活中还有很多趣事,又用到那些科学道理,你有其他发现么?
一般的瓷砖为什么在下雨天会有腥味?






现在瓷砖是居家环境中最为重要的装饰材料之一了,特别是在南方地区应该更为广泛,除了卫生间、厨房之外,客厅和卧室也常常会有瓷砖来铺设地面。有的朋友估计会遇到这样的问题,有时候在下雨天,瓷砖会散发出或浓或淡的一股腥味,有时在用湿拖布擦洗地面以后也会出现这种味道,这究竟是什么原因呢?
生产瓷砖的原材料,其实与制作瓷器差不多,主要是以瓷石和瓷土(高岭土)为主要成分,因为瓷石和瓷土中富含硅、镁、铝、钙、钠、钾、铁等矿成分,遇到高温之后硬度变得十分强,具备制成瓷器物品的先决条件。这些原材料,连同人们通过反复实践总结出来需要添加的其它一些原料,一起按比例进行混合,加入适量的水之后研磨成泥浆,通过喷雾干燥塔的过程中迅速干燥,然后在压机作用下压缩成型,接着再进行烘干、上釉、烧结、磨边等工艺,最终被制成不同厚度、不同颜色、不同大小的瓷砖。
知道了上述瓷砖制作的主要工艺,我们可以看出,下雨或者拖地以后,瓷砖会散发腥味,不是来源于瓷砖本身,就是来源于拖地时的抹布或者水。
首先,从瓷砖本身看,由于瓷砖的主要原料是瓷石和瓷土,再加上其它的一些原料所组成,而这些额外添加的原料主要包括3个方面:
一是塑性原料,具有可塑性强的特点,易吸水膨胀,烧制易出现裂纹,比如黏土;
二是脊性原料,是硅酸盐类的原料中与水混合后,不具备粘性,且起到瘠化作用的物料,达到降低其它原料的塑性,减少烧制过程中收缩的目的,比如石英砂;
三是溶剂性原料,在烧制过程中,推进其它原料分子间的结合更为紧密的原料,比如长石。
除了基础性的瓷石、瓷土以外,以上三种添加原料对于烧制以后瓷砖的性能强弱到头重要。其中,塑性材料决定着瓷砖是否便于移动和运输,关系着基础寿命;脊性材料决定着瓷砖的光滑度、透气性、吸水性等诸多性能;而溶剂性原料则决定着瓷砖的韧性。
现在市面的瓷砖品牌多种多样,价格不一,性能肯定也千差万别,其中不乏一些或工艺不成熟、制作粗糙的成品,这些我们往往通过观察和触摸就能发现;还有一些会掺杂着廉价的原材料,比如用硅化镁代替石英砂、或者用磨成粉末的贝壳来代替瓷土和长石,等等,这样做之后,烧制成的瓷砖从表面上看一般看不出什么异样,但是原材料的变化,使得瓷砖在吸水、透气、韧性等方面的性能,都要劣于正规的产品,而且在瓷砖吸水(或者吸收空气中的生长期)的过程中,硅化镁生成具有大蒜味的硅烷、贝壳粉直接释放出类似海水的腥味。
如果从外部环境来看,一方面有可能是拖把在反复使用过程中,没有清洗到位,上面留有一些污渍,在重新拖地以后,污染物质连同一些细菌就会残留在瓷砖接缝、以及瓷砖的毛细孔内。这样,细菌在新陈代谢过程中,会有一定的几率将污渍中残留的有机物进行分解,从而释放戊二胺、硫化氢等有刺激性气味的物质。当然如果使用不清洁的水来拖地,这种刺激性的气味会更加明显。
所以,要想从根本上杜绝这种腥味,在铺设之前选择瓷砖时要加倍注意,切不可因为贪图一时便宜,而选用了价低质劣的产品,这些低质产品,不但本身性能低下,而且也有很大的几率会在空气潮湿的环境下释放出刺激性的气味。如果家中瓷砖已经出现这种瓷砖释放腥味的情况,那么可以先试试换用新的拖布和清洁的水,反复多拖几次,如果气味没有缓解,只能说明是瓷砖的问题,这个时候就需要下决心,重新换好的瓷砖来铺设,否则刺激性气味很难消解。