鲜虾是年夜家都爱好吃的海鲜,味道鲜美口感柔嫩,怎么做都好吃。年夜虾经常作为餐桌上的压轴菜,红彤彤的年夜虾会让人食欲年夜增。年夜虾的做法一次性告知你,每次都吃口感纷歧样的虾。

  虾的做法年夜全

  一、油焖年夜虾

  外壳硬有斑纹的斑节虾最合适用来制造油焖年夜虾深圳情感咨询,油喷鼻味美,连虾壳也要吮吸一遍。预备年夜虾、绍酒、生姜、年夜蒜等食材就可以开始做了。将年夜虾减失落虾头尖刺部门,吃起来比拟便利,掏出沙包和虾线,用酒和胡椒粉腌制。炒锅爆喷鼻姜蒜,年夜虾炒出红油,放料酒和各类调味品煮五分钟收汁。

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  二、虾仁炒西兰花

  荤素搭配的西兰花炒虾仁,将西兰花清洗清洁,去失落根部和叶子边。将西兰花掰成小块,放到水里焯煮一遍立时捞出,虾仁放到油锅中炒一下,放入西兰花翻炒,倒盐炒熟就可以出锅了。

  三、虾仁豆腐

  将豆腐打成泥状,放入两个鸡蛋搅拌润滑更喷鼻。平均放入虾仁,浇上喷鼻油放入锅里蒸十分钟出锅,喷鼻软的豆腐羹就做好了,养分又厚味。

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  四、年夜虾胡萝卜鸡蛋卷

  将胡萝卜剁碎和虾滑一路搅拌,撒上盐和胡椒粉调味。用方形蛋锅煎出长方体的鸡蛋皮,抹上内陷后包起来,上锅再蒸十分钟,沾上番茄酱味道绝了。

  五、油爆虾

  油爆虾的喷鼻味爆炸,在高温油锅中放入清算好的年夜虾深圳情感咨询,二十秒就要捞出深圳情感咨询,做好方才好的外酥里嫩。年夜虾捞出沥油,锅里放蒜末炒喷鼻,再次放入年夜虾翻炒深圳情感咨询,放料酒、酱油和盐调味,年夜火收汁出锅。

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  年夜虾有虾黄,让它的味道尤其好,在处置的时刻不要把全部虾头去失落,能力够坚持它的口感。

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