冬季宝宝该如何养生

　　冬季里，天气寒冷，宝宝们应该食用哪些进补的美食呢?下面为大家做一下详细的推荐，让亲亲宝贝小编告诉你冬天应该吃什么。

　　清蒸西兰花

　　材料：西兰花，牛奶，盐和胡椒粉适量

　　做法：西兰花切小块，沸水过一下，中火清蒸至柔软，起盘。淋上小碗热牛奶(牛奶加一点盐)，最后根据口味撒适量胡椒粉就完成了。

　　经常食用菌菇类

　　品种：黑木耳，香菇，牛肝菌，杏鲍菇，蘑菇等等。

　　原因：菌菇类食品，不仅味道鲜美，而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高，人体必需的氨基酸比例合适，还有多种微量元素。这些物质有助于增加孩子抵抗力，对增强身体全面素质亦颇有益。

　　食用窍门：应当把菌菇类食物纳入膳食结构，经常食用。特别是黑木耳营养丰富，滋味鲜美，被誉为“素中之荤”， 可以放入高汤中，也可以小炒。有宝宝实在很不习惯香菇和黑木耳的味道，妈妈们可以剁成细末，混在其他食物中，混淆宝宝的口味。

　　推荐菜谱

　　牛肝菌蒸蛋

　　材料：牛肝菌50克，鸡蛋2个，盐和葱花适量

　　做法：牛肝菌洗净，切成小薄片，鸡蛋打散，加水或者鲜汤(根据个人口味)，加入牛肝菌后大火蒸熟，最后撒葱花。

　　炖三菇

　　材料：蘑菇100克，菇100克，草菇100克，香菜若干，调料若干。

　　做法：三菇洗净，去杂质。加入适量的水、精盐、白糖和料酒、味精、素油拌匀装盘扣碗，上蒸笼半小时取出，撒上香菜即可。