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白萝卜排骨汤的做法

  做法:炖

  口味:咸鲜味

  难度:初中水平

  人数:4人份

  准备时间:5分钟

  烹饪时间:<30分钟

  猪大排500克

  白萝卜500克

  调料

  食盐适量

  鸡精少许

  姜1块

  水适量

白萝卜排骨汤的做法

白萝卜排骨汤的做法

  白萝卜排骨汤的做法

  1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了

  2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开

  3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

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