柠檬片的正确泡法

材料：干柠檬片3-4片、蜂蜜适量。

1、取3-4片干柠檬片，用清水先冲洗一下灰尘等其他杂质。

2、把水倒掉。倒入温开水（40度为宜）含有柠檬片的杯中。

3、根据自己的喜好，加入适量蜂蜜。

干柠檬片的功效：

1、吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。

2、柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良品。

3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。

4、热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。

方法一：

1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。

2、回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。

3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。

4、放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。

5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

6、不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

方法二：

材料：柠檬半颗、凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml）、冰糖25克

1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。

3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）

4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）

5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。