秋天为什么不能吃瓜
秋天之所以不能吃瓜是因为秋季温度降低,且瓜果类多属于生冷水果,加上一些人喜欢把瓜果冰镇后再吃,这样很容易伤害脾胃,胃肠功能容易发生紊乱,出现腹痛、腹泻等消化道症状。这类人群就应该减少瓜类水果的食用,或者,可以选择将瓜类水果蒸煮加热,去寒后再食用,这样既可以保证一天水果的摄入量,还能让肠胃舒服。而肚子没有出现不适感的正常人群,大可不用纠结“秋瓜坏肚”的问题。能否吃瓜,决定因素不在时节,而在于人的体质和吃瓜的度。
专家指出,尽管立秋后昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外,鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益,此时可放心食用。
小贴士:秋天肺燥伤肝要吃酸,从五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味的食品,由于“酸入肝”,可以强大肝木,防止肺气太过对肝造成损害。酸味食品可以收敛肝气,具有保肝护肝的作用,但也不可以过量。由于很多酸性食品,如醋、乌梅等,它的酸味能刺激胃,易导致发生胃溃疡、胃炎等病,对身体极其不利。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
. 2.秋季饮食禁忌.1、忌暴饮暴食
踏入秋季之后,气候逐渐变得宜人,炎热的天气开始远离,人的食欲也开始恢复,如果不能控制好饮食摄取量的话,容易导致热量过剩,转化成脂肪堆积,让人发胖。无论是哪个季节,饮食都要以适量为宗旨,切记暴饮暴食。
2、忌吃太多蟹
秋风起,蟹肥美。秋季正是蟹的季节,个大、体肥、味美。但是吃蟹的时候要注意清洗干净蟹体,因为蟹内有大量的细菌和污泥,其中的寄生虫很多。另外也不宜多吃,伤害身体。吃蟹的时候最好搭配醋和姜丝,以免因为蟹太寒凉,导致身体不适。