春天能吃三七粉吗

春天能吃三七粉，但是要注意量，不宜多吃。三七的性味归经是：味甘，微苦，温，归 肝、胃经，功效是化瘀止血，活血定痛。春天在五行中属木，肝也是属木，所以春天是肝气比较充盈的时节，但是正因为肝气充盈，所以会引起肝气生发太过或者肝气郁结，造成比如高血压，或者抑郁的发生。吃三七粉可以促进人体的微循环，帮助身体排出大量有害物质，减轻肝脏的负担，对肝脏有保护作用。所以，春天是可以吃三七粉的。

1、降血脂

三七粉中的有效成分可以降低血液中的血脂、血糖和胆固醇的含量，它可以软化血管，疏通和扩张血管，有效的分解和抑制血管中的细小血栓，对高血脂，脑梗塞等心脑血管疾病有显著疗效。

2、延缓衰老

三七粉中的三七多糖等可以修复人体中的受损细胞，清除人体内的自由基，有很轻的延缓衰老，美白养颜的功效。

3、防癌

三七粉中的有效成分可以抑制和破坏人体中的癌细胞生长，经常冲服三七粉可以有效的预防癌症，对早期癌症也有显著的治疗作用。

4、改善造血功能

三七粉中含有丰富的三七皂甙以及黄酮类，可以扩张血管，增加血流量，改善人体的造血功能，具有显著的止血功能，还可以有效的预防和治疗冠心病

5、养肝护肝

三七粉可以促进人体的微循环，帮助身体排出大量有害物质，减轻肝脏的负担 ，对肝脏有保护作用。

三七蒸鸡

用料：鸡胸脯肉250克，三七粉7克，冰糖(捣细)适量。

制法：鸡肉洗净，切成薄片，和三七粉、冰糖细末拌匀，放入碗内，盖上碗盖，隔水蒸熟即可。

用法：1日量分3次服用，连服3-4周。

作用：活血、补血、止血。

三七藕蛋羹

用料：鸡蛋1个，三七末3克，藕汁20毫升，黄酒5毫升。