春季吃什么调理肠胃

1、粥类

健脾胃的食品有哪些?粥类食品是一个很好的选择。由于粥类轻易被我们的身体所消化，能够减少关于脾胃的刺激，同时还含有身体所须要的营养素。

食谱推荐

八宝粥：常见的八宝粥中含有花生、杏仁等等，这些食品都是具有比较高的热量和营养素，关于爱护肠胃有着很好的效果。

燕麦粥：燕麦含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升免疫系统功能。

山药薏苡仁粥：山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

参枣粥：15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

2、面条

想要调养脾胃，那么主食最好选择面条，少吃一些米饭，由于米饭中含有比较多的酸性，不利于肠胃消化和汲取。另外也可以适当的选择一些饼干食用，最好是苏打饼干。

汤水是最轻易养人的食品了，不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤，而是一些蔬菜汤。由于肉汤中含有一定的酸性，不利于胃部消化，所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。

食谱推荐

蔬菜汤：选择时令蔬菜，切碎之后直截放入锅中熬煮，直截饮用即可。

番茄疙瘩汤：面食养胃，番茄也具有健脾养胃的功效，加上口味清爽，能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。

1、菠菜

菠菜能够有效飞促进胃液的分泌，关于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维，能够有效的帮助肠胃蠕动，关于便秘有着很好的疗效。

做法：菠菜中含有草酸比较多，所以应该在煮之前用开水焯一遍，这样可以有效的去除草酸，同时还应该幸免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食品一些服用。