夏天喝什么鸭汤 5款适合夏天喝的老鸭汤
时间:2022-11-22 22:25 来源:未知 编辑:女性吧 人气:
"> 1.夏天喝什么鸭汤:茶树菇老鸭汤.
材料:老鸭半只,茶树菇适量,姜3片,盐适量。
做法:
1、将鸭洗净斩件飞水。
2、与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。
. 2.夏天喝什么鸭汤:海带老鸭汤.
材料:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把。
做法:
1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
. 3.夏天喝什么鸭汤:莲藕老鸭汤.
材料:老鸭半只,莲藕1斤,盐适量。
做法:
1、将老鸭斩件。
2、莲藕切大块。
3、与焯水的老鸭一起入锅,加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。
12