孩子偏食的危害
1、营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。另外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
2、体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。钻研发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
3、抵抗力差易生病
由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。另外,偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
4、消化系统紊乱
挑食的孩子往往对吃饭不热心,或边吃边玩,或不按时吃饭。这不但不利于营养的摄取,而且会导致肠胃功能失调,消化系统紊乱。这会进一步影响到营养物质的吸收。
5、生长发育不良
挑食的孩子,往往缺乏一些重要的营养元素,如蛋白质、糖类和脂肪等,这使得他们的体重和身高都不及正常孩子。比如,挑食幼儿低体重的发生率比正常幼儿高出1倍。
6、维生素缺乏引发的疾病
如不爱吃动物肝脏、豆类、蛋黄等食物的孩子,易患VA缺乏症,如夜盲症;对蔬菜不感兴趣的孩子,罹患VC缺乏症的可能性大,比如坏血病;食用鱼虾等水产品过少的孩子,往往不能摄入足够的VD,甚至有骨骼发育不良的可能。
7、智力发育不良
挑食的孩子,其智商发育会明显低于正常孩子,同时也可能出现注意力不易集中的现象。
8、出现极端性格
妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。