4岁男童生吃半根黄瓜险进鬼门关,蔬果洗不干净后果严重!
时间:2022-11-15 08:19 来源:未知 编辑:女性吧 人气:
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据国家统计局数据,2015年我国化学农药原药产量374.4万吨,同比增长1.4%。其中,以除草剂增长最多,产量为180.3万吨,同比增长了2.8%。
这么多农药都流入市场,喷洒到各种蔬果树上,不免让人担心,我们吃进肚子里的农药残留物到底有多少?哪些蔬果农药残留最多呢?
下面这份2015果蔬农残排行榜,前三名基本承包了你的餐桌!
专家10句话解析农药多少的秘密1、叶菜中农药残留的规律:根的农药最多,其次是茎部,然后是叶和果实。
2、豇豆、韭菜农药多,黄瓜、西红柿杀菌剂多。
3、大棚蔬果比露天菜喷洒的农药相对少。
4、大白菜、洋白菜、生菜其实是放心菜。
5、秋冬季吃叶菜最安全,因为虫子少,几乎不打农药。
6、有香味的菜本身就是天然驱虫剂,可多吃,例如蒿子秆、茼蒿、香菜等。
7、野菜中,只有蕨菜最天然,苋菜、荠菜等几乎都是人工种的。
8、别迷信有虫眼的蔬果,有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。
9、生长周期短的水果农药少。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太多的农药。
10、出名产地的水果农药少,新疆的葡萄,陕西和山西的苹果、梨等,都相对安全。
说了这么多,我们平时洗菜的方法到底能不能彻底清除蔬果上的农药残留物呢?北京农业职业学院食品安全监测中心的专家为我们做了一个实验,用日常家庭常用的洗菜方法对菜进行清洗。
专家分别用洗涤灵、盐水、清水三种溶液,对等量蔬菜分别进行浸泡清洗。实验结果表明这三种方式都不能有效的完全驱除蔬果上的农药残留物!
据国家统计局数据,2015年我国化学农药原药产量374.4万吨,同比增长1.4%。其中,以除草剂增长最多,产量为180.3万吨,同比增长了2.8%。
这么多农药都流入市场,喷洒到各种蔬果树上,不免让人担心,我们吃进肚子里的农药残留物到底有多少?哪些蔬果农药残留最多呢?
下面这份2015果蔬农残排行榜,前三名基本承包了你的餐桌!
专家10句话解析农药多少的秘密1、叶菜中农药残留的规律:根的农药最多,其次是茎部,然后是叶和果实。
2、豇豆、韭菜农药多,黄瓜、西红柿杀菌剂多。
3、大棚蔬果比露天菜喷洒的农药相对少。
4、大白菜、洋白菜、生菜其实是放心菜。
5、秋冬季吃叶菜最安全,因为虫子少,几乎不打农药。
6、有香味的菜本身就是天然驱虫剂,可多吃,例如蒿子秆、茼蒿、香菜等。
7、野菜中,只有蕨菜最天然,苋菜、荠菜等几乎都是人工种的。
8、别迷信有虫眼的蔬果,有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。
9、生长周期短的水果农药少。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太多的农药。
10、出名产地的水果农药少,新疆的葡萄,陕西和山西的苹果、梨等,都相对安全。
说了这么多,我们平时洗菜的方法到底能不能彻底清除蔬果上的农药残留物呢?北京农业职业学院食品安全监测中心的专家为我们做了一个实验,用日常家庭常用的洗菜方法对菜进行清洗。
专家分别用洗涤灵、盐水、清水三种溶液,对等量蔬菜分别进行浸泡清洗。实验结果表明这三种方式都不能有效的完全驱除蔬果上的农药残留物!