夏天吃什么补品好

夏季天气炎热，容易出现虚火烦躁，食欲缺乏，口干口渴，而西洋参补气养阴，清火除烦，养胃生津，为夏季补益佳品。

不过西洋参与其他药物一样，如果不能对症服用，也会出现不良反应。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。在出现上述症状时，应立即停服西洋参。

西洋参的食用方法：

1、含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片晾干，每次口含1片，每天用量2～4克。

2、冲粉法：将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放入沸水中冲泡后代茶饮服。

3、蒸法：将本品研成细粉状，每次用1个鸡蛋拌入本品5克，蒸熟后服食。

4、将西洋参切成薄片，煮粥或做汤时每次放入5～10克共煮，每日1次。

5、泡酒法：取本品50克，加白酒500毫升浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮25～50毫升。酒喝完后可再续一次，最后取参咀嚼服食。

麦冬可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

不过麦冬性寒，服用之后具有滋阴润燥的作用，所以更加适合一些内热阴虚的患者服用，特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之，一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况，千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证，否则容易伤害身体健康。

麦冬的食用方法：

1、治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。

2、治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大 便干燥。

3、治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

4、治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。