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由于孩子的肝脏功能发育不是很成熟，整体的耐受力也比较差，酒精对肝脏和神经系统的损伤比较大，很容易引起急性中毒，家长们在平时的时候一定要加强对孩子的健康教育工作，发现孩子有饮酒史，出现了皮疹、烦躁、呕吐、嗜睡、昏迷等过敏、中毒性休克症状的时候要立即就诊。

其实，孩子因为不当饮食、误食引发的事故，生活中并不少见，除了上述酒精中毒引发的健康问题之外，还有很多类似的事情发生，比如：

3岁孩子因为吃食鸡蛋引发了过敏性咳嗽，导致咳嗽反复不好

3岁的孩子反复咳嗽三月余不见好，家长带着孩子到医院检查之后才发现是过敏性咳嗽，经过详细询问、专业的检查，发现孩子是因为吃食鸡蛋引发的过敏性咳嗽。

7岁孩子连吃三根冰棍引发大出血

7岁孩子连吃三根冰棍之后引发了大出血，原因就是因为孩子平时患有消化道溃疡，进食冰棍之后给病灶带来了刺激，导致粘膜出现了损伤引发了消化道的出血。

孩子贪吃芒果导致晕倒

正值芒果上市的季节，奶奶因为想让孩子尝尝鲜就买了一个大大的芒果回家，孩子因为一时没控制住就吃多了，感觉出不来气了，最后竟然还晕倒了，吓坏了一家人。

5岁幼儿吃腌菜中毒

五岁的孩子突然出现急性腹痛，全身都是乌紫的，送到医院就诊，经过检查发现是因为亚硝酸盐中毒所导致的，详细询问之后发现孩子是因为吃食自家腌制的酸菜所导致的。

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以上种种事迹表明，在孩子的饮食方面大意不得，千万要及时的做好科学的安排，对孩子的健康有危害的时候一定不能给孩子吃，要学会科学合理的安排好孩子的饮食：

①腌制的食物，如：酸菜、腊肉、腊肠等少给或者不给孩子吃，以防亚硝酸盐中毒;

②过敏体质的孩子，芒果、鱼腥虾蟹类、腰果、鸡蛋等容易引起过敏的食物少吃或者不吃;

③脾胃虚弱，或者是患有胃炎、消化系统疾病的患儿，冰激凌、冷冻等过于寒凉的食物少吃或者不吃;

④年龄小、有酒精过敏史的孩子，千万不能接触酒精和酒精类的物品，以防酒精中毒;

⑤炸鸡翅、炸薯条、炸鸡腿等油炸的食物尽量少给或者不给孩子吃;

⑥当归、鹿茸、虫草等过于滋补的物品尽量不要给孩子吃，以防滋补不当引发性早熟或者其他问题出现。

日常的饮食方面还有哪些需要注意的呢?

①远剩菜：对于那些剩菜，尤其是隔夜的饭菜即使重新加热了也要尽量少给或者不给孩子吃，即使是放在冰箱冷藏的，只要隔夜了、隔餐了都不要给孩子吃食，以防食物当中滋生一些细菌，进入孩子的体内之后引起不适;