时间：2021-06-01 07:05 编辑：admin
每天提供一道养生的，别的还是挑些自己爱吃的吧~
周一:咖哩南瓜汤
做法:
1秋季养生菜谱。预热烤箱至375度。把南瓜籽平铺在烘焙纸上，然后烤大概10分钟或直到南瓜籽变成金黄。
2。
用一个大锅中火融化黄油，然后加入面粉和咖哩粉，适时搅拌，直到他们烧开冒泡。然后慢慢加入蔬菜汤，搅拌，煮至浓稠。加入南瓜和半鲜牛奶。加入酱油、糖、盐和黑胡椒调味。再次烧开的时候，熄火。最后加入烤熟的南瓜籽作装饰。
周二:煎牛排配蔬菜沙拉
做法:
用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料，可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。
用橄榄油将牛排煎熟，切片即可。
沙拉选用绿叶蔬菜，倒入少许橄榄油搅拌，最后撒上Cheese即可。
周三:大地丰收
做法:
1。各种蔬菜冲洗干净，控净水;洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段;莴笋去皮切成6厘米长的条;青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。
将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
2。甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬菜盘一起上桌。
周四:番茄炒菜花
做法:
1。将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。
将番茄洗净，切成小块。
2。锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，淋香油，出锅装盘即成。
周五:草莓菠菜沙拉
做法:
1。
烤箱预热至200℃。
2。杏仁装入烤盘，放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好后，盛入耐热碗内。
3。菠菜摘去老叶、老茎，洗净，拍干水分。草莓洗净去萼，对切。茴香洗净，削去带叶的顶部及老根，切成细丝。
4。制作沙拉酱:将全部材料放入有螺旋盖的瓶子，旋紧瓶盖，用力摇匀，然后调味。
5。沙拉盛入大盘中，浇上沙拉酱，拌匀。上桌时，应尽量将草莓铺在顶上。
周六:南瓜奶昔
做法:
1。
将南瓜酱放到一个冷藏袋里，然后放到冷柜至少24小时。
2。将南瓜酱在微波炉里用高档煮软，大约1-2分钟。
3。把牛奶倒入搅拌机，然后加上红糖，肉桂粉和南瓜酱一起搅拌均匀即可。
周日:消脂番茄木耳豆腐汤
做法:
1。
番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
2。下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
小编提醒:西红柿忌与石榴同食;木耳不宜与田螺同食，不利消化;不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
秋季儿童养生食谱。
1、芋头
芋头富含淀粉，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能;芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
小贴士：芋头要煮烂才易于消化。 推荐吃法：芋头玉米粥，将芋头切成丁，与玉米同煮。
2、菜花
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
小贴士：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。
3、梨
梨富含水分，含有多种维生素和矿物质，具有生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。
民间对其更有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
小贴士：用来止咳化痰的，不宜选用含糖量不高的梨。
4、木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，其中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，黑木耳的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。
小贴士：木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。推荐吃法：白木耳多为甜品糖水，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调，既营养又美味。
5、银耳
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，其富含胶质，爽滑可口，容易消化，为清补的滋养食品。银耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季肺燥干咳。
6、鸭肉
秋天正是鸭子最为肥嫩的时节，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，其营养丰富，富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
小贴士：鸭肉寒凉，腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 推荐吃法：板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食可是相得益彰。
特色说明：牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值很高;洋葱能健胃杀菌，可提高孩子在春季里的抗病能力
